COPA AL CHOCOLATE

Ingredientes:

• 1 taza de leche 

• 1/2 cucharada de almidón de maíz

• 4 barritas de chocolate

• 4 cucharadas de azúcar

• 1 cucharada de manteca

• Merengue italiano

• Algunas vainillas

Preparación:

Colocar en una cacerolita la leche, el azúcar y el chocolate rallado. Llevar a hervor revolviendo bien, retirar del fuego, agregar la manteca y reservar.

 Disponer en el fondo de cada copa trocitos de vainillas remojadas en vino dulce. Cubrir con la preparación  y decorar con el merengue.